DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI
3/3/2008 -Kategori: Corbalar
Malzemeler:
6 su bardağı et suyu
3 adet domates
3 çora kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı tel şehriye yada arpa şehriye
Nane
Tuz
Hazırlanışı:
1.Çorba tenceresinde yağ ile un biraz kavrulur.
2.Rendelenmiş domates ilave edilip 1-2 defa karıştırıldıktan sonra et suyu konur.
3.Kaynayınca şehriyeyi atın.
4.Ateş azaltılarak şehriyeler büyüyüp yumuşayıncaya kadar pişirin.
5.Nane,tuz atılır.Üzerine kaşarda rendeleye bilirsiniz.
1 yorum yazılmıştır
2008-03-03 22:52:02 - selam
Yazan: kizilciksurubuCok lezzetli görünüyor,ellerinize saglik.Sevgiler.
Bağlantı - -
