ADA VE ÇİÇEK

13/5/2008

Sevgili arkadaşlarım geçici bir süre aranızda olamıyacağım.Eşimin işi nedeniyle şehir değişikliği yapıyorum.Bende yokluğumda beni yanlız bırakmayan tüm arkadaşlarıma teşekkür ederim.Yokluğumda bende kızımla sizi baş başa bırakıyorum.Oralarda sizler için güzel lezzetler keşfetme dileğiyle.Sevgiler........

YER KIRMIZI GÖK SARI ŞAMPİYONSUN CİM BOM BOM

Yorum (16) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı

JAPON GÜNEŞİ SALATASI

28/4/2008 -Kategori: Salatalar

Sizlere pasta, böreklerden sonra artık salata tarifi vermemin zamanı gelmiş dedim.Malum önümüz yaz formumuzu korumak lazım:)))Sevgili arkadaşım birdemliksohbet.blogspot.com tarafından hazırlanan ''EN GÜZEL SALATA YARIŞMASI 1're daveti üzerine salatamla teşrif edeyim dedim.Herkese güzelliklerle dolu bir hafta diliyorum.sevgiler....

Malzemeler:

2 adet marul

2 adet taze soğan

Yarım demet maydanoz

Yarım demet dereotu

Kornişon turşu

Mısır

2 su bardağı yoğurt

2 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı mayonez

Yarım limon

Sızma zeytinyağ

1 adet yufka

Hazırlanışı:

1.Marul,taze soğan,maydanoz ve dereotu yıkandıktan sonra ince ince kıyılır.

2.Geniş bir kabın içersinde doğradığınız yeşillikleri,mısır ve kornişon turşuyuda katarak harmanlayın.

3.Yoğurt,sarımsak ve mayonezi koyu bir kıvam yaparak bir kasenin içine alın.Salata tabağının ortasına kaseyi yerleştirdikten sonra yeşillikleri etrafına yayın.

4.Sigara böreğini içi boş şekilde sardıktan sonra kızartınız.Kızarmış olan börekleri güneş gibi salatanın üzerinde sıralayın.Afiyet olsun.

Yorum (19) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı

ADA VE 23 NİSAN

22/4/2008

Sevgili arkadaşlarım yarın ulusal egemenlik ve çocuk bayramı yani kızımın bayramı.Kendisi bu sene bayramını daha bir bilinçli kutlicak.Bende sizlere bayramında Ayşe Adayı taktim ediyorum.Arkadaşı Zeyneple baharın tadını çıkarırken görüntüledim.Canım kızım bütün çocukların bayramını kutluyor.Nice güzel bayramları olsun bütün çocukların.Sevgiler.....

Yorum (10) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı

ELMALI PANDİSPANYA

15/4/2008 -Kategori: Kurabiye ve kekler

Sevgili arkadaşlarım biraz geç olsada sizlere yeni tarifimi nihayet verebileceğim:)))Canım eşimin gelmesi,Adanın bahar mevsiminden dolayı rahatsızlanması benim sizlere ulaşmamı biraz aksattı .Elmalı pandispanya bizde sık tüketilen lezzetli bir kektir.Denemenizi tavsiye ederim.Sizlerin güzel yorumları benim için önemli.sevgiler..... 

Malzemeler:

3 adet elma

1 su bardağı ceviz

Yarım su bardağı üzüm

1 adet portakal kabuğu rendesi

T.k tarçın

Y.k toz şeker

Pandispanyası için:

4 adet yumurta

4 k.fincanı toz şeker

4 k.fincanı un

1 adet portakal suyu

1 paket kabartmatozu

1 paket vanilya

Hazırlanışı:

1.Yumurtaların akı ve sarısını ayırın.Akı kar beyazı olana kadar çırpın.

2.İçine sırasıyla şeker,portakal suyu ve sarısını karıştırıp tekrar çırpın.Un.k.t ve vanilyayıda katıp tekrar güzelce çırpın.

3.Kek kalıbının içine elmaları ay şeklinde dilimleyerek sıralayın.Üzerine ceviz,kuru üzüm,tarçın,toz şeker serpiştirin.Hazırladığınız pandispanya hamurunu üzerine dökün.

4.180 derecede 40 dk. pişiriniz.Kek ılınınca çeviriniz.Afiyet olsun.

 

Yorum (15) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı

KISIR

2/4/2008 -Kategori: Salatalar

Sevgili arkadaşım mucizembenibul un üstlendiği''PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 20''ye benide davet ettiği için teşekkür ederim.Ben deniz bu güzel etkinliğe kimselerin hayır diymediği kısırla katılıyorum.Arkadaşıma etkinlikte başarılar dilerim:)))))))

Malzemeler:

2 su bardağı ince bulgur

1 adet domates

3 adet sivribiber

Yarım su bardağı sıvı yağ

2 adet kuru soğan

5 adet taze soğan

1 çorba kaşığı biber veya domates salçası

1 adet limon

Yarım demet maydonoz

Kimyon

Nane

Tuz

Hazırlanışı:

1.Biber,taze soğan,maydonoz,domates yıkayıp küçük küçük doğrayınız.İki adet kuru soğan incecik doğranır,3 kaşık sıvı yağ ve salça ile diriliği kayboluncaya kadar kavurunuz.

2.Bulgur kısa kenarlı bir tencereye konur.Üzerine 2 bardak kaynar su dökülüp kapak kapatılır.Bulgur kabarınca,kavrulmuş soğan ve tuz konup kısa bir süre yoğurulur.

3.Hazırlanan sebzeler konur.Baharatlar istediğiniz miktarda serpilir.Sıvı yağ ve limon suyu ilave edilip hepsi birden harmanlanır.

Yorum (25) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
« Önceki -

ZUHAL'in mutfağı

Evimde hazırladığım her türlü yemek tarifleri, pratik ev yemekleri ve sağlıklı beslenme hakkında herşeyi burada sizlerle paylaşacağım.

Son Yazılarım

Arkadaşlarım

Kategorilerim

Bağlantılarım

Designed by In Obscuro